Recette tomates provenÇales

TOMATES

Ingrédients tomates provenÇales

Préparation tomates provenÇales

1 On détaille les Tomates en deux, on saupoudre de sel, puis on les fait dégorger 15 minutes.

2 On mélange ensemble la chapelure, l' Ail et le persil hachés.

3 On fait cuire les Tomates au beurre, on saisit le côté coupé, puis on les retourne, on les assaisonne.

4 On les met dans un plat, puis on les saupoudre avec le hachis, on y place un copeau de beurre et on met 10 minutes au four.

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