Recette tomates au fromage

TOMATES

Ingrédients tomates au fromage

Préparation tomates au fromage

1 On épépine une grosse Tomate que l'on découpe en deux, on la fait cuire au four dans un récipient huilé durant 10 minutes.

2 On retire l'eau rendue par la Tomate.

3 On hache ensemble le basilic, l' Ail, l'échalote, on assaisonne, et on en garnit les moitiés de Tomates, on ajoute le gruyère râpé.

4 On fait cuire un petit quart d'heure à th 5/6.

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