Recette soupe aux pommes d'amour

TOMATES

Ingrédients soupe aux pommes d'amour

Préparation soupe aux pommes d'amour

1 On hache les blancs de Poireaux, que l'on fait revenir en ajoutant la farine.

2 Une fois coloré, on joint le bouillon, et on fait bouillir.

3 On ajoute alors les Tomates, le Céleri, le thym, le laurier, l' Ail pilé, on assaisonne.

4 Une fois que le mélange bout à nouveau, on ajoute 2l d'eau et on fait cuire une heure.

5 On filtre le potage.

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