Ingrédients Pizza Margherita :

Recette Pizza Margherita :

Pour 4 à 6 personnes.

Pâte à pizza.

Garniture: 6 Tomates 300 g de mozzarella, sel, poivre, 75 g de parmesan râpé, huile d'olive.

Etalez la pâte huilez-la légèrement.

Pelez et épépinez les Tomates Concassez-les et étalez-les sur le fond de pâte.

Recouvrez dc mozzarella en lamelles, assaisonnez.

Saupoudrez de parmesan râpé et arrosez d'un filet d'huile.

Laissez reposer 30 mn, puis faites cuire à four chaud 30 à 35 mn.

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