Recette rissoles de thon
Ingrédients rissoles de thon
Préparation rissoles de thon
1 On mélange Béchamel et Thon émietté.
2 On étale ensuite la pâte, et on fait des tas de Thon Béchamel sur la moitié de la pâte, espacés de 2 cm.
3 On humidifie les espaces, on replie la pâte et on fixe bien le tout, puis on découpe les rissoles à la roulette pour former des demi lunes.
4 On les fait cuire à la friture bien chaude. On les retire.
5 On sert avec du persil frit.