Recette gratin de pommes de terre au thon
Ingrédients gratin de pommes de terre au thon
- Pour 6 personnes: 1 kg de Pommes De Terre moyennes
- 1 boîte de 400 g de Thon au naturel
- 1/4 litre de lait
- 2 oeufs
- 1 dl de crème fraîche
- 2 c à soupe de chapelure
- 20 g de beurre
- ciboulette
- sel
- poivre.
Préparation gratin de pommes de terre au thon
1 On épluche les Pommes De Terre que l'on plonge 5 minutes dans de l'eau salée portée à ébullition.
2 On les détaille en grosses rondelles.
3 On égoutte et émiette le Thon, puis on bat les oeufs, on ajoute la crème fraîche et le lait, on assaisonne, et on verse la ciboulette/
4 On ajoute les Pommes De Terre en une couche au fond d'un plat beurré, on ajoute le Thon et on verse un peu de préparation au lait. Puis on procède par couches successives et on ajoute le restant de lait ainsi que de la chapelure au dessus, on place quelques noix de beurre, et on enfourne à four modéré 35 minutes.