Recette crÊpes au thon
Ingrédients crÊpes au thon
- 4 Crêpes
- 4 Tomates
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 1 échalote
- un demi-piment fort
- 1 Gousse D'ail
- sel
- poivre
- thym
- laurier
- persil
- 3 ou 4 cornichons
- 1 boîte de Thon à l'huile
Préparation crÊpes au thon
1 On épluche les Tomates, on les concasse, et on les fait revenir dans l'huile, avec l'échalote émincée.
2 On ajoute ensuite l' Ail et le piment pilés, le thym, le laurier, le persil et on assaisonne.
3 On fait cuire 40 minutes à petit feu, pour faire réduire la sauce.
4 On ajoute ensuite les cornichons, puis on en garnit les crèmes, avec des morceaux de Thon.