Recette salade de germes de soja
Ingrédients salade de germes de soja
- germes de Soja
- 1 Avocat
- 150 g de Champignons de Paris
- 150 g de Jambon cuit
- vinaigrette
- sauce soja
Préparation salade de germes de soja
1 On égoutte le Soja, on épluche l' Avocat et on détaille la chair en dés, on l'arrose de Jus De Citron.
2 On nettoie les Champignons que l'on hache, on les citronne aussi.
3 On détaille le Jambon en cubes, puis on mélange tous les ingrédients que l'on assaisonne de vinaigrette et Sauce Soja.