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Ingrédients TaboulÉ :

couscous fin,
1 laitue,
3 Tomates,
1 Concombre,
1 oignon,
1 petit Poivron,
du persil,
de la menthe sèche,
sel et poivre,
1 Jus De Citron,
3 cuillères à soupe d'huile

Recette TaboulÉ :

1 On fait gonfler le Couscous dans un saladier, avec un peu d'eau.


2 On découpe les Légumes en petits cubes et la Salade en chiffonnade.


3 On ajoute le tout au Couscous, en mélangeant bien.


4 On sale et poivre, et on fait reposer le tout au frais une heure.


5 On ajoute ensuite le Jus De Citron et l'huile d'olive, on déguste tout de suite.

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