Recette taboulÉ
Ingrédients taboulÉ
- couscous fin
- 1 laitue
- 3 Tomates
- 1 Concombre
- 1 oignon
- 1 petit Poivron
- du persil
- de la menthe sèche
- sel et poivre
- 1 Jus De Citron
- 3 cuillères à soupe d'huile
Préparation taboulÉ
1 On fait gonfler le Couscous dans un saladier, avec un peu d'eau.
2 On découpe les Légumes en petits cubes et la Salade en chiffonnade.
3 On ajoute le tout au Couscous, en mélangeant bien.
4 On sale et poivre, et on fait reposer le tout au frais une heure.
5 On ajoute ensuite le Jus De Citron et l'huile d'olive, on déguste tout de suite.