Recette roulades de saumon fumÉ

SAUMON

Ingrédients roulades de saumon fumÉ

  • 4 tranches de Saumon
  • 1 céleri-rave
  • 1 Citron
  • 150 g de crème fraîche épaisse

Préparation roulades de saumon fumÉ

1 On râpe le Céleri, on le citronne.

2 On ajoute la crème, on sale et poivre.

3 On en garnit les tranches de Saumon que l'on enroule pour former des cônes.

4 On présente avec le Citron en quartiers.

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