Trouvez votre Recette de cuisine !
Envoyez vos propres recettes et faîtes les partager à la communauté.
15 darnes de Saumon,
1 sachet de court bouillon,
3 oeufs durs,
1 Poivron vert'>Poivron Vert,
olives,
1 Tomate,
2 Citrons,
50cl de gelée,
1 botte de Cresson,
1 botte de cerfeuil,
50 g de persil,
mayonnaise
1 On fait cuire les herbes dans l'eau salée bouillante.
2 On fait cuire les darnes dans le court-bouillon froid que l'on fait bouillir et que l'on retire du feu.
3 On pèle les darnes, on les fait refroidir en les égouttant.
On les dresse.
4 On ajoute une rondelle d'oeuf dur sur les darnes, ainsi qu'une demie olive et une lamelle de Poivron.
On décore avec un trait de Mayonnaise.
5 On prépare la gelée, on en verse la moitié sur le Saumon, puis on laisse le reste prendre au frais pour la hachée et en décorer le plat.
ResToutes les dernières recettes grâce au flux RSS
Recettes de Cuisine
