Ingrédients Sauce Verte À La Mayonnaise :

Recette Sauce Verte À La Mayonnaise :

1/4 de litre de Mayonnaise 50 g d'épinards, 50 g d'un ensemble de persil, de cerfeuil, d'estragon et de cresson.

En premier lieu, faites blanchir les épinards ainsi que les herbes.

Apres les avoir pressés et réduits, passez au mixer ou à la passoire.

Ensuite, ajoutez cette préparation à la Mayonnaise en ayant soin de bien mélanger pour assurer l'homogénéité.

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