Recette sauce persil-noisettes
Ingrédients sauce persil-noisettes
- 30 g de Pain de mie
- 1 cs de vinaigre
- 2 cs de câpres
- un bouquet de persil
- 12 noisettes
- huile d'olive
- 2 gousses d'ail
Préparation sauce persil-noisettes
1 On met la mie de Pain dans 1 c à s de vinaigre.
2 On mixe le tout avec les câpres, le persil et les noisettes.
3 On joint 1 verre d'huile d'olive et les Gousses D'ail dont on aura ôté le germe, on poivre.
4 On mixe à nouveau.