Recette green goddess dressing

SAUCES FROIDES

Ingrédients green goddess dressing

  • 1 CS de poivre
  • 50 g d' Oignons
  • 50 g de persil haché
  • 2 feuilles de laitue
  • 2 feuilles d' épinards
  • 1 CS de Citron
  • 3 CS de crème fraîche
  • 1 oeuf
  • 10 cl CS d'huile
  • 1 CS de vinaigre

Préparation green goddess dressing

1 On prépare une Mayonnaise avec l'oeuf, l'huile et le vinaigre.

2 On mixe tous les autres ingrédients mis à part la crème, on remue trois minutes.

3 On ajoute la Mayonnaise ainsi que la crème, on met tout de suite au frais.

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