Recette sauce blanche

SAUCES

Ingrédients sauce blanche

  • 2 cuillerées à soupe de beurre
  • 1 cuillerée à soupe de farine
  • eau tiède (environ 5 dl)
  • sel et poivre.

Préparation sauce blanche

1 On fait chauffer le beurre, on ajoute la farine, et on travaille bien le tout sur feu doux.

2 On verse ensuite l'eau tiède en remuant bien, on assaisonne et on laisse cuire doucement 10 minutes.

Commentaires pour la recette sauce blanche

sauce blanche

Bonjour! je pensais que la crème fraîche était un ingrédient de la sauce blanche? merci de me répondre...

sissy

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