Recette sauce aux tomates fraÎches

SAUCES TOMATES

Ingrédients sauce aux tomates fraÎches

Préparation sauce aux tomates fraÎches

1 On lave et détaille les Tomates en quartiers, puis on les fait cuire en ajoutant l' Ail, les Oignons. On sale et poivre et on ajoute le thym et la marjolaine.

2 Une fois le coulis cuit, on joint le beurre mélangé à la farine.

3 On réchauffe à petit feu, en remuant bien, durant environ 5 minutes.

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