Recette sauce au foie gras (pour viandes)

MOUTON SAUCES VIANDE

Ingrédients sauce au foie gras (pour viandes)

  • foie gras en boite
  • 1 cuillerée d'huile d'olive
  • 1 verre de Bordeaux rouge
  • sel
  • poivre
  • muscade.

Préparation sauce au foie gras (pour viandes)

Avec une fourchette, écrasez le Foie Gras.

Mélangez le avec l'huile d'olive, incorporez la bien.

Procédez ensuite avec le vin rouge, et mélangez bien, pour obtenir une sauce homogène.

Poivrez, et mélangez.

La sauce Foie Gras convient avec un bon steak grillé.

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