Recette comment allÉger les sauces

SAUCES

Ingrédients comment allÉger les sauces

  • maïzena
  • fromage blanc
  • yaourt

Préparation comment allÉger les sauces

Pour faire une Sauce Béchamel un peu plus légère, vous pouvez remplacer la farine par de la maïzena. Les quantités seront moindres.

Pour une sauce à la crème, on peut remplacer la crème par un Fromage blanc, ou un yaourt.

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