Recette comment allÉger les sauces
Ingrédients comment allÉger les sauces
- maïzena
- fromage blanc
- yaourt
Préparation comment allÉger les sauces
Pour faire une Sauce Béchamel un peu plus légère, vous pouvez remplacer la farine par de la maïzena. Les quantités seront moindres.
Pour une sauce à la crème, on peut remplacer la crème par un Fromage blanc, ou un yaourt.