Recette beurre maÎtre d'hÔtel
BOEUF LEGUMES PATES POISSONS SAUCES
Ingrédients beurre maÎtre d'hÔtel
- 60 g de beurre
- 1 c à soupe de Jus De Citron
- 1 c à soupe de persil haché
- 1 pincée de sel
Préparation beurre maÎtre d'hÔtel
1 On ait fondre le beurre au bain-marie.
2 On ajoute le persil haché, le sel et le Jus De Citron. On s'en sert pour les viandes grillées.