Recette sandwich quatre etages a la niÇoise
Ingrédients sandwich quatre etages a la niÇoise
- 20 tranches de Pain de mie
- 1 boîte de Thon
- 150 g d'olives noires
- 2 Poivrons
- 2 Tomates
- 4 feuilles de Salade
- 1 Concombre
- 3 oeufs durs
- 3 cs de Mayonnaise
- cerfeuil
- estragon
Préparation sandwich quatre etages a la niÇoise
1 On fait griller le Pain, on les tartine de beurre.
2 On dépose la laitue et de la Mayonnaise sur une tranche, avec du ton et des olives hachées.
3 On pose dessus une deuxième tranche, on y ajoute de la Mayonnaise et du Concombre en lamelles.
4 On dépose la troisième tranche, avec une couche de Mayonnaise, les Tomates et oeuf dur détaillé en rondelles.
5 Sur la quatrième tranche, on place du beurre, des Poivrons en tranches, de la Mayonnaise, un peu de cerfeuil et d'estragon émincés.
6 On ajoute la dernière tranche de Pain, on place le sandwich entre deux assiettes, on le laisse s'aplatir une demie heure.