Recette sandwich oeufs mollets et tomate

SANDWICHES

Ingrédients sandwich oeufs mollets et tomate

Préparation sandwich oeufs mollets et tomate

1 On fait cuire les oeufs 6 minutes pour qu'ils soient mollets.

2 On les rince et on ôte doucement les coquilles.

3 On ébouillante les Tomates, on les pèle, on retire la partie supérieure, on ôte les grains.

4 On ouvre les petits pains, on retire la mie, et on y place une demie tranche de Jambon, la Tomate égouttée, avec l'oeuf mollet, on assaisonne et on reconstitue le petit Pain.

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