Recette sandwich À l'espagnole
Ingrédients sandwich À l'espagnole
- 1 Pain de mie
- Poivrons rouges doux en bocal
- 1/2 oeuf par sandwich
- Mayonnaise
- lard fumé
Préparation sandwich À l'espagnole
1 On fait cuire les oeufs durs, on les passe sous l'eau, et on retire la coquille, pour haché les jaunes et les blancs.
2 On y ajoute les Poivrons en petits morceaux.
3 On ajoute la Mayonnaise.
4 On fait griller le lard, on les pose sur le Pain, on verse le mélange oeufs et Poivrons.