Recette pan-bagnat
Ingrédients pan-bagnat
- 4 pains ronds
- 3 Tomates
- 1 Poivron vert'>Poivron Vert
- 1 Poivron rouge'>Poivron Rouge
- 1 oignon
- 125 g d'olives noires niçoises
- 1 boîte de filets d' Anchois
- 1 Gousse D'ail
- huile d'olive
Préparation pan-bagnat
1 On détaille les pains en deux dans l'épaisseur, on les arrose d'huile d'olive.
2 On ajoute les filets d' Anchois, les Poivrons en lanières et épépinées, les Tomates et Oignons en tranches fines, l' Ail pilé et les olives dénoyautées.
3 On assaisonne, on arrose d'huile d'olive, et on superpose les deux morceaux de Pain.