Recette salsifis au beurre

SALSIFIS

Ingrédients salsifis au beurre

  • Préparation: 5 minutes. Cuisson: de 10 a 15 minutes. Pour 4 personnes. Ingrédients: 1 boite 4/4 de salsifis; 40 g de beurre; 2 cuillerées à soupe de persil haché; sel; poivre.

Préparation salsifis au beurre

1 On égoutte les Salsifis, on les rince et on les égoutte encore.

2 On fait dorer les Salsifis dans le beurre, on les assaisonne, et on les réchauffe doucement.

3 On lave et essuie le persil que l'on émince, et on en saupoudre les Salsifis.

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