Recette rougets grille

1 On mélange ensemble un demi verre d'huile d'olive, le Fenouil, sel et poivre, et on y fait marier les Rougets une heure.

2 On enduit le gril d'huile, on y fait griller les Rougets sur les deux faces.

3 On prépare une sauce à l'huile et Jus De Citron, pour servir avec le Poisson.