Recette rougets aux fines herbes (maroc)

ROUGETS CUISINE MAROCAINE

Ingrédients rougets aux fines herbes (maroc)

  • 3 Gousses D'ail pressées
  • le jus d'un Citron
  • 4 cs de menthe
  • 1 cs de basilic
  • 1 cs de marjolaine
  • 15cl d'huile d'olive
  • une pointe de harissa

Préparation rougets aux fines herbes (maroc)

1 On mélange tous les ingrédients de marinade pour y faire reposer le Poisson une heure, en les retournant une fois.

2 On les dresse ensuite, et on les décore avec du Citron en rondelles.

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