Ingrédients Rougets Au Gratin :

Recette Rougets Au Gratin :

Rangez les Rougets préalablement lavés et vidés dans un plat à gratin beurré.

Ajoutez 2 gros Oignons émincés et une poignée de persil haché.

Salez et poivrez.

Mouillez avec 2 verres de vin blanc sec et parsemez de noisettes de beurre.

Saupoudrez de chapelure.

Faites cuire au four un quart d'heure environ.

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