Recette rougets anises a la provenÇale
Ingrédients rougets anises a la provenÇale
- 4 Rougets
- 4 gambas
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de pastis
- laurier
- thym
- basilic frais
Préparation rougets anises a la provenÇale
1 On prépare une papillote en aluminium, avec les Rougets, les gambas, l'huile d'olive, le pastis, le laurier, le thym et le basilic. On assaisonne.
2 On la referme, puis on la met dans un plat, pour l'enfourner à th 5 ou 6.