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350 g de Riz
75 g de Crevettes
1 boîte de Crabe
1 Poivron
2 c à soupe de câpres,
mayonnaise.
Passez sous le robinet le riz.
Versez-le dans l'eau bouillante salée.
Faire cuire comme indiqué sur la boîte.
Préparez une sauce Mayonnaise bien relevée au Citron et à la moutarde.
Hachez finement 75 g de Crevettes roses.
Emincez le contenu d'une boîte de Crabe et un Poivron vert.
Mêlez 2 cuillerées à soupe de câpres à la mayonnaise.
Mélangez délicatement tous les ingrédients.
Décorez le dessus du plat avec de la mayonnaise.
Servez tiède ou froid.
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