Recette chaussons À la viande

BOEUF

Ingrédients chaussons À la viande

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 200 g de Boeuf haché
  • 30 g de beurre
  • 1 échalote

Préparation chaussons À la viande

1 On étale la pâte que l'on divise en disques de 8 cm.

2 On fait dorer ensemble la viande et les Oignons, on sale et poivre et on ajoute les herbes.

3 On garnit les disques de pâte avec cette farce, on les replie en deux, en fixant bien les bords.

4 On dore le tout à l'oeuf, et on enfourne à four modéré durant une vingtaine de minutes.

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