Ingrédients Riz Pilaf Au Curry :

Recette Riz Pilaf Au Curry :

250 g de Riz 2 cuillerées à Café de Curry 75 g de beurre, 1 oignon, sel, poivre.

Faire fondre l'oignon émincé dans du beurre, ajoutez le Curry et le Riz dans le corps gras chaud.

Verser 2 fois le volume d'eau.

Laisser cuire 15 à 18 mn.

Au moment de servir, incorporez avec une fourchette un bon morceau de beurre.

Le Riz sera très moelleux.

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