Recette riz au poisson fumÉ
Ingrédients riz au poisson fumÉ
- poisson fumé (haddock
- harengs)
- 500 g de Champignons de Paris
- 1 Poivron jaune'>Poivron Jaune
- 50 g de beurre
- 1 cc de Curry
- 200 g de Riz
- fenouil
Préparation riz au poisson fumÉ
1 On fait revenir le Poivron au beurre, épépiné et détaillé en lanières, avec les Champignons, le Curry et on fait cuire le tout 7 minutes.
2 On fait cuire le Riz à l'eau bouillante salée, on l'égoutte et on ajoute les Champignons et le Poivron.