Recette riz au chou vert

1 On fait cuire le Riz à l'eau bouillante.

2 On émince le Chou et les Oignons.

3 On place les Oignons dans une casserole avec un peu d'eau, on fait cuire quelques minutes.

4 On ajoute ensuite le Chou ainsi qu'un peu d'eau et environ 20 grains de coriandre, on fait cuire à nouveau à petit feu.

5 On ajoute le Chou au Riz, ainsi que l'huile d'olive et le gingembre.