Recette riz À la chinoise
Ingrédients riz À la chinoise
- 2 verres de Riz
- 1 tranche de Jambon blanc épaisse
- 1 Poireau
- 2 oeufs
- Sauce Soja
- huile
Préparation riz À la chinoise
1 On fait revenir le Jambon en dés dans 3 c à s d'huile.
2 On joint deux verres de Riz cuit et refroidi, le vert d'un Poireau hachée, on laisse dorer 10 minutes.
3 On fait un trou au milieu du Riz pour y casser les oeufs que l'on brouille. On les mélange ensuite avec le Riz.
4 On verse 1 c à s de Sauce Soja.