Recette risotto (suisse)

RIZ

Ingrédients risotto (suisse)

Préparation risotto (suisse)

1 On fait revenir à l'huile d'olive l'oignon et l' Ail hachés.

2 On ajoute le Riz, on fait fondre le tout.

3 On ajoute les Tomates épluchées et épépinées en morceaux, ainsi que la purée de Tomates.

4 On ajoute le bouillon à la préparation, et on fait cuire.

5 On ajoute le beurre et le Fromage râpé à la fin.

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