Recette palets au roquefort

RIZ

Ingrédients palets au roquefort

  • 200 g de Riz cuit
  • 100 g de roquefort
  • 100 g de mie de Pain
  • 15 cl de lait
  • 1 oeuf
  • 3 CS de chapelure

Préparation palets au roquefort

1 On plonge le Pain de mie dans le lait bouillant.

2 On mélange cette dernière avec le Riz, le Fromage l'oeuf, on assaisonne.

3 On en fait des boulettes que l'on passe dans la chapelure et fait dorer au feu vif.

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