Recette confiture de rhubarbe aux pommes

CONSERVES RHUBARBE

Ingrédients confiture de rhubarbe aux pommes

  • 2 kg de rhubarbe bien rouge
  • 3 kg de sucre
  • 1 kg de pommes.

Préparation confiture de rhubarbe aux pommes

1 On nettoie soigneusement la rhubarbe que l'on détaille en petits tronçons.

2 On les ajoute dans la bassine à confiture avec les pommes épluchées, évidées et détaillées en morceaux, ainsi que le sucre, et on fait bouillir durant une demie heure en mélangeant.

3 Une fois la confiture prise, on écume et on répartit le tout dans les bocaux.

Commentaires pour la recette confiture de rhubarbe aux pommes

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour confiture de rhubarbe aux pommes