Ingrédients Raie À La Portugaise :

Recette Raie À La Portugaise :

4 morceaux de Raie 100 g d'oignons hachés, 400 g de Tomates pelées, 50 g de Riz à moitié cuit, 1 verre de vin blanc sec, 1 Gousse D'ail 1 cuillerée à soupe de persil haché, sel et poivre.

Placez le tout dans une cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes environ.

Découvrez au dernier moment si nécessaire.

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