Ingrédients Radis Au Vinaigre :

Recette Radis Au Vinaigre :

Nettoyez et équeutez des radis.

Coupez-les en deux s'ils sont trop gros.

Saupoudrez-les de sel et laissez-les macérer pendant quelques heures.

Passez-les sous l'eau du robinet et séchez-les.

Faites bouillir du vinaigre avec du sel (20 g pour 1 litre), thym, laurier et clous de girofle.

Ajoutez les Radis laissez-les cuire pendant une minute et mettez-les dans des bocaux.

Faites bouillir le vinaigre, et versez-le refroidi sur les radis.

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