Recette sablÉs
Ingrédients sablÉs
- 250 g de farine
- 125 g de cassonade
- 125 g de beurre
- 2 oeufs
- muscade
- cannelle en poudre
- beurre
Préparation sablÉs
1 On mélange la farine, la cassonade, le beurre, les oeufs, un peu de muscade et une 1/2 c à c de cannelle.
2 On forme une boule de pâte que l'on fait reposer une douzaine d'heures au frais.
3 On forme des boules que l'on pose sur une plaque beurrée, et on enfourne à four doux.