Recette sablÉs

PETITS GATEAUX

Ingrédients sablÉs

  • 250 g de farine
  • 125 g de cassonade
  • 125 g de beurre
  • 2 oeufs
  • muscade
  • cannelle en poudre
  • beurre

Préparation sablÉs

1 On mélange la farine, la cassonade, le beurre, les oeufs, un peu de muscade et une 1/2 c à c de cannelle.

2 On forme une boule de pâte que l'on fait reposer une douzaine d'heures au frais.

3 On forme des boules que l'on pose sur une plaque beurrée, et on enfourne à four doux.

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