Recette pÉtales de magnolia
Ingrédients pÉtales de magnolia
- 100 g de farine
- 50 g de sucre
- 2 blancs d'oeuf
- jeunes feuilles de magnolia
- huile de friture
Préparation pÉtales de magnolia
1 On prépare une pâte avec la farine, le sucre et les blancs d'oeufs, on y plonge les feuilles de magnolia.
2 On fait cuire à la friture chaude. On saupoudre de sucre une fois les pétales bien égouttés.