Recette madeleines a la fleur d'oranger

PETITS GATEAUX

Ingrédients madeleines a la fleur d'oranger

  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre Semoule
  • 2 oeufs
  • 2 cs d'eau de fleur d'oranger
  • 80 g de farine
  • 1 cc de levure chimique

Préparation madeleines a la fleur d'oranger

1 On préchauffe le four à 150°C.

2 On travaille ensemble le sucre et les oeufs, puis on ajoute la fleur d'oranger, la farine et la levure, ainsi que le beurre fondu, en remuant bien.

3 On verse le tout dans les Moules à Madeleine beurrés, que l'on enfourne une petite vingtaine de minutes.

4 On démoule et on laisse refroidir.

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