Recette cornets À la crÈme

1 On étale la pâte, on en forme des rectangles de 3 cm par 35 cm, que l'on enroule autour de Moules à cornets beurrés.

2 On badigeonne d'oeuf battu, puis on enfourne sur une plaque graissée, durant une dizaine de minutes à four chaud.

3 On saupoudre de sucre, puis on enfourne 5 minutes de plus, et une fois refroidis, on les garnit de Crème Pâtissière.