Recette cassolettes
Ingrédients cassolettes
- 125 g de beurre
- 30 g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de farine
- sel
Préparation cassolettes
1 On travaille le beurre en crème, on ajoute le sucre glace, le sucre vanillé, la farine et un peu de sel.
2 On place le tout dans une poche à douille cannelée, et on forme des petits tas dans des cassolettes en papier, en formant un trou au centre.
3 On les enfourne 25 minutes à four modéré, on les laisse refroidir.
4 On poudre le tout de sucre glace, et on dépose de la confiture dans le centre.