Recette biscuits dentelles

PETITS GATEAUX

Ingrédients biscuits dentelles

  • 350 g de sucre brun
  • 175 g de farine
  • 2 cc d'eau de fleur d'oranger
  • 1 cc de vinaigre blanc
  • 250 g de beurre ramolli
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation biscuits dentelles

1 On allume le four sur 200°C.

2 On travaille le sucre et la farine, on joint le restant d'ingrédients.

3 On forme des tas bien espacés sur un plat, que l'on enfourne 3 minutes. On procède en plusieurs fournées.

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