Recette bortsch (russie)

BETTERAVES BOEUF CUISINE RUSSE

Ingrédients bortsch (russie)

Préparation bortsch (russie)

Epluchez les Légumes, coupez les en morceaux grossiers, et plongez les dans un grand volume d'eau, avec la viande, faites bouillir durant 2h30.

Avant de servir, sortez la gîte de Boeuf, et coupez la en petits morceaux.

Tranchez le saucisson, les cornichons, et replongez le tout dans le bouillon.

Laissez cuire 30min encore, avant de servir comme une soupe.

Commentaires pour la recette bortsch (russie)

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cette soupe est tres delicieuses, Enfin moi meme etant belge et acceuillant une jeune fille depuis 5 ans de bielorussie, j\'ai eu l\'occasion de gouter qq recette de son pay et je suis très contente et ravie. Bien a vous chantal peulen

chantal

bortsch

je suis russe. C'est une bonne recette. Mais cela n'est rien avoir avec un bortsch.

svetlana

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