Recette barres ÉnergÉtiques
Ingrédients barres ÉnergÉtiques
- 8 c à soupe de farine
- 60 g de pistaches émondées
- 50 g de cerneaux de noix
- 60 g de raisins secs
- 50 g de pignons
- 4 c à soupe d'huile
- 2 c à soupe de sucre en poudre
- 4 c à soupe d'eau
- 2 c à soupe de graines de sésame
Préparation barres ÉnergÉtiques
1 On hache les noix et les pistaches ensemble, puis on ajoute le restant de fruits secs, le sucre, l'huile et l'eau.
2 On ajoute ensuite la farine, et on étale cette pâte sur la plaque du four munie de papier sulfurisé, sur une épaisseur de 1 cm, en carré.
3 On y détaille des rubans de 3 cm de large, que l'on découpe en deux, et on enfourne à th 6 durant 20 minutes.