Recette far aux prunes
Ingrédients far aux prunes
- 175 g de farine
- 175 g de sucre
- 4 oeufs
- 0
- 5 litre de lait
- 25 g de beurre demi-sel
- 1 cuillerée à Café de cannelle
- 750 g de prunes noires
Préparation far aux prunes
1 On place les prunes dénoyautées dans un moule en terre beurré de beurre demi-sel.
2 Pour la pâte, on mélange ensemble la farine et le sucre, ainsi que les oeufs, et le lait que l'on verse doucement.
3 On verse le tout sur les prunes, un saupoudre de cannelle, et on enfourne trois quarts d'heure à th 8.