Recette confiture de prunes aux noix

1 On nettoie les prunes, on ôte les noyaux.

2 On les fait cuire avec le sucre dans la bassine à confiture.

3 On fait cuire vingt minutes en mélangeant.

4 On ajoute les cerneaux de noix, 5 minutes avant la fin de la cuisson.

5 On écume, et on répartit dans les pots que l'on ferme.