Recette salade de poulet

POULET

Ingrédients salade de poulet

  • 250 g de blanc de Poulet
  • 100 g de Céleri rave
  • 2 oeufs durs
  • 2 feuilles de laitue
  • 12 olives noires dénoyautées
  • vinaigrette
  • 1 cc de moutarde forte

Préparation salade de poulet

1 On fait dorer le Poulet, on le détaille en morceaux.

2 On les met dans un saladier avec la vinaigrette additionnée de moutarde, ainsi que le Céleri râpé, les oeufs durs hachés, la laitue et les olives. On mélange bien.

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